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カリオカ豆 500g ブラジル産

144円

カリオカ豆 500g ブラジル産

カリオカ豆はいんげん豆の一種で、中長うずら豆を小粒にしたような外見をしています。約20年前に発見されてから、黒いんげん(フェジョンプレット)と共に、ブラジルの国民食「フェジョン(豆シチュー)」に欠かせない豆となりました。種皮が薄くて舌触りが滑らかなので、煮込み料理のほかペーストにしても良いでしょう。

店長の一言:カリオカはポルトガル語で「リオ・デ・ジャネイロの人」という意味だそうです。

●名称:いんげん豆
●原産地名:ブラジル
●賞味期限:残り10ヶ月以上
●保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

カリオカ豆 500g ブラジル産

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